百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
姆士流
92 食譜 3,491 粉絲

泡菜雞排洋風定食

泡菜雞排洋風定食

描述

用亞洲的元素跟西式料理做結合
有點熟悉又有點小陌生,但是絕對好吃
大家試試看吧!
完整版影音食譜:https://jsauce.tw/zSeFe
姆士流官網 → https://www.jamestaste.com/

10 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 熱鍋放入雞腿,煸出雞油,雞皮煎至焦脆後翻面煎香,煎至八分熟後加入鹽巴、黑胡椒調味,起鍋備用

    熱鍋放入雞腿,煸出雞油,雞皮煎至焦脆後翻面煎香,煎至八分熟後加入鹽巴、黑胡椒調味,起鍋備用

  • 蘑菇切片,洋蔥切丁,泡菜擠乾切小塊,巴西里切碎備用

    蘑菇切片,洋蔥切丁,泡菜擠乾切小塊,巴西里切碎備用

  • 原鍋下洋蔥、大蒜、蘑菇加入適量橄欖油炒香

    原鍋下洋蔥、大蘑菇加入適量橄欖油炒香

  • 放入泡菜拌炒,倒入水煨煮,加入雞腿排,蓋上鍋蓋、轉小火煨煮

    放入泡菜拌炒,倒入水煨煮,加入雞腿排,蓋上鍋蓋、轉小火煨煮

  • 倒入泡菜汁、鮮奶油,雞腿排熟後取出切條,轉大火收汁,撒上巴西里碎,待收汁差不多後盛盤即完成!

    倒入泡菜汁、鮮奶油,雞腿排熟後取出切條,轉大火收汁,撒上巴西里碎,待收汁差不多後盛盤即完成!

2,107 瀏覽
avatar
姆士流 92 食譜 3,491 粉絲

「姆士流」以簡單快速打造美味好味道為核心,不管是大家庭還是小套房一個人住,都能夠透過姆士流的食譜,省時快速又簡單的做出美味滿點的料理。 我們致力於使用食材的原始滋味堆砌口感層次,讓料理簡單卻不單調,為每一個美食愛好者打造更多美好的料理體驗。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 酸辣湯 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 四季豆 鮭魚 小黃瓜 滷肉 玉米濃湯 麻婆豆腐 湯麵 早餐 南瓜 馬鈴薯 金針菇 炒麵 雞湯 娃娃菜 炒飯 馬鈴薯燉肉 白菜滷 家常菜 菠菜 杏鮑菇 花椰菜 地瓜 櫛瓜 義大利麵 三杯雞 台式泡菜 餅乾 番茄 糖葫蘆 香菇雞湯 低脂高蛋白 糖醋排骨 雞肉 豆腐 高麗菜 涼拌小黃瓜 粽子 排骨 高麗菜飯 打拋豬 竹筍 雞胸肉 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 蒸蛋