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ching
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十分鐘上菜-煙燻風味塔香香蒜貝果

十分鐘上菜-煙燻風味塔香香蒜貝果

描述

貝果是口感豐富的食材,因為製程方式與一般麵包不一樣,口感自然就是特別嚼感十足,善用貝果的口感,搭配自行調配的煙燻塔香香蒜醬,透過烤箱烘烤,那香氣及口感,絕對會讓您讚不絕口,簡單調味就能完成的小點心,您一定要試試。
#點心食譜
#貝果料理
#煙燻塔香香蒜醬
#小磨坊煙燻風味料

4 說讚

份量

6 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將無鹽奶油取出放在室溫下,室溫軟化,這樣使用才會方便。

    將無鹽奶油取出放在室溫下,室溫軟化,這樣使用才會方便。

  • 蒜頭去膜,切成蒜末,放入料理碗內備用。

    頭去膜,切成末,放入料理碗內備用。

  • 九層塔洗淨切成末,放入料理碗內備用。

    九層塔洗淨切成末,放入料理碗內備用。

  • 灑上小磨坊-煙燻風味料調香,因為這款風味料含有鹽巴,所以不要再另加鹽巴嘍。

    灑上小磨坊-煙燻風味料調香,因為這款風味料含有鹽巴,所以不要再另加鹽巴嘍。

  • 將所有食材拌勻,將貝果以圓輪狀切開,抹上剛調和的醬料,送入烤箱以250度c烘烤5-10分鐘。(因各家烤箱的功率大不同,請自行關注時間。)

    將所有食材拌勻,將貝果以圓輪狀切開,抹上剛調和的醬料,送入烤箱以250度c烘烤5-10分鐘。(因各家烤箱的功率大不同,請自行關注時間。)

  • 開動嘍!

    開動嘍!

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ching 1,732 食譜 2,733 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

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