紫米優格三明治
描述
紫米優格三明治是一道健康又美味的創意料理，紫米的軟糯與優格的酸甜完美融合，帶來獨特的口感和風味。做法超簡單，你也快來試試吧！
喜歡我的料理，請記得【追蹤】我喔！
步驟
-
製作紫米內餡： 將洗淨的紫米和長糯米放入碗中，倒入200克水，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏浸泡一晚。
-
蒸鍋加水煮滾，將浸泡好的紫米和長糯米放入蒸鍋中，蓋上蓋子，以中火蒸熟（時間約30分鐘）。
-
將蒸熟的紫米和長糯米盛入大碗中，趁熱加入砂糖、煉乳、牛奶和無鹽奶油，拌勻即可。
-
取一片吐司放入盤中，鋪上一層紫米內餡，蓋上第二片吐司，抹上一層優格，放上第三片吐司，再鋪上一層紫米內餡，最後蓋上第四片吐司，美味可口的三明治就做好囉！
-
將整個三明治從中間切開（不切也可以），即可享用！
-
超好吃喔😋
小撇步
更多獨特食譜請看我的專頁：https://icook.tw/users/f11afdc5ffb4f629
