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鹽味杏鮑菇

鹽味杏鮑菇

描述

希望能對這個地球做些貢獻,
所以每週都會有一天煮無肉的素食料理,
在想要做什麼料理時,
除了在素食店買大豆加工品外,
杏鮑菇也可以做出很多變化。

像這道炒得鹹香的杏鮑菇,
不僅口感滑嫩,而且特別下飯,非常好吃。

22 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 杏鮑菇切成絲、切成花備用

  • 鍋內放入油,低溫爆香白,香氣出來後,放入杏鮑菇翻炒,加點鹽巴和白胡椒粉調味,炒到杏鮑菇出水後,湯汁炒到快乾就完成了

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