簡易韓式蔘雞湯(二)

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韓國人相信在仲夏最炎熱的「三伏天」,必須利用「以熱治熱」的方式發汗、預防中暑;高麗蔘和傳統藥材搭配更能把陽氣補足,因此每到三伏,蔘雞湯、白熟雞等專門店總是大排長龍。其實蔘雞湯的作法一點也不困難,一起來試試看吧!
🇰🇷相關食譜:「簡易韓式蔘雞湯」、「韓式蔘雞湯(家常版)」、「韓式蔘雞湯(簡易版)」、「人蔘雞湯」、「當歸人蔘藥酒」
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韓國人相信在仲夏最炎熱的「三伏天」,必須利用「以熱治熱」的方式發汗、預防中暑;高麗蔘和傳統藥材搭配更能把陽氣補足,因此每到三伏,蔘雞湯、白熟雞等專門店總是大排長龍。其實蔘雞湯的作法一點也不困難,一起來試試看吧!
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古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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