百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
灶頭鑊尾
1,988 食譜 5,037 粉絲

十三香乾煸四季豆

十三香乾煸四季豆

描述

香辣過癮的乾煸四季豆,一定要做起來噢~

7 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 四季豆剝去頭尾、撕去纖維

    四季豆剝去頭尾、撕去纖維

  • 水開加一勺鹽,四季豆下鍋焯水5分鐘

    水開加一勺鹽,四季豆下鍋焯水5分鐘

  • 焯好控乾水分

    焯好控乾水分

  • 熱鍋熱油,蒜粒爆香

    熱鍋熱油,粒爆香

  • 肉末下鍋炒散

    肉末下鍋炒散

  • 四季豆下鍋爆炒,要確實炒熟

    四季豆下鍋爆炒,要確實炒熟

  • 調入勁辣十三香、鹽、雞粉、胡椒粉即可

    調入勁辣十三香、鹽、雞粉、胡椒粉即可

2,149 瀏覽
avatar
灶頭鑊尾 1,988 食譜 5,037 粉絲

古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 菠菜 杏鮑菇 玉米濃湯 地瓜 雞蛋豆腐 雞胸肉 低脂高蛋白 餅乾 小黃瓜 麻婆豆腐 義大利麵 打拋豬 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 番茄炒蛋 粽子 家常菜 番茄 花椰菜 香菇雞湯 豆腐 雞肉 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 南瓜 茄子 白菜滷 糖醋排骨 娃娃菜 台式泡菜 鮭魚 櫛瓜 滷肉 金針菇 瓜仔肉 三杯雞 馬鈴薯燉肉 炒飯 湯麵 四季豆 雞湯 竹筍 高麗菜 排骨 酸辣湯 早餐 炒麵 糖葫蘆