ijustcookit 713 食譜 7,595 粉絲 追蹤 南瓜培根金沙炒烏龍 描述 濃郁順滑的金沙南瓜醬完美包裹每一根麵條再加上酥脆的培根讓口感更加豐富,各位快來嘗試看看吧😆 #南瓜料理 #培根料理 #炒麵 #金沙醬 #烹調技巧 #鍋具 #秋季料理 #家常菜 10 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 主食材 削皮過的南瓜切薄片 125公克 鹹蛋黃搗碎 2顆 培根切塊 4條 烏龍麵 1包(200g) 副食材 洋蔥切末 1/4顆 鴻喜菇 半包 調味料 牛奶 300CC 起司粉 1大湯匙 步驟 冷鍋加入培根開中火將培根煎酥盛起備用 加入鴻喜菇拌炒1分鐘盛起備用 加入1大湯匙的油,等到油熱後加入鹹蛋黃炒到起泡 加入洋蔥及南瓜拌炒1分鐘 加入牛奶蓋上鍋蓋煮5分鐘 將南瓜搗碎後加入烏龍麵及鴻喜菇蓋上鍋蓋煮2分鐘 加入培根及起司粉並攪拌均勻即可收工 2,176 瀏覽 2024/06/22 發表