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洪通通
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麻醬小籠湯包

麻醬小籠湯包

描述

麻醬的香氣搭配上皮非常薄的小籠湯包,口感細膩、湯汁充足,入口後除了美味的高湯配上麻醬的香味美地融合在一起,為湯包增添了一層深邃的風味!

5 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 首先,將豬肉口味的灣仔碼頭灌湯小籠包放入電鍋中蒸熟
台灣灣仔碼頭粉絲團 https://fb.me/WanchaiFerry.Taiwan

    首先,將豬肉口味的灣仔碼頭灌湯小籠包放入電鍋中蒸熟 台灣灣仔碼頭粉絲團 https://fb.me/WanchaiFerry.Taiwan

  • 準備醬料。 將頭剝皮,洗淨,切成末。

  • 拿一個空碗,加入適量的麻醬、醬油,還有一點點的水,並加入剛剛切好的蒜末。

    拿一個空碗,加入適量的麻醬、醬油,還有一點點的水,並加入剛剛切好的末。

  • 醬料準備好之後,攪拌均勻,在一旁備用

  • 待小籠湯包蒸熟後取出,將調製好的麻醬醬汁淋上熱騰騰的小籠湯包。完成後即可享用!

    待小籠湯包蒸熟後取出,將調製好的麻醬醬汁淋上熱騰騰的小籠湯包。完成後即可享用!

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