絲瓜蔬菜煎餅🥒
份量
4
人份
時間
10
分鐘
步驟
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紅蘿蔔🥕刨絲
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絲瓜削皮，刨絲
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小白菜切小段
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蔥花依個人喜好酌量添加
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洋蔥，喜歡有口感的切絲；不喜歡口感的切碎。（依個人喜好可不添加）
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打入雞蛋
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加入少許白胡椒（微辣提香）、鹽（調味）
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加入麵粉，手洗乾淨，並攪拌。
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攪拌至麵糊可以包覆手指，但有流動感即可。 #如果太稀加麵粉；太糊加水。
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起鍋燒熱，下油，用湯匙平鋪適當大小麵糊。
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煎至兩面金黃即可起鍋
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個人是選用這款印尼甜醬油，也可以加入醬油膏或是自己喜歡的調味料ㄡ～(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
小撇步
1.個人添加印尼ABC甜醬油，我覺得很好吃，也可以加自己喜歡的調味料調味喔！。✨
2.喜歡吃辣的可以加入辣椒粉～或是白胡椒加多一點。
3.不一定要加這麼多食材，也可以加入自己喜歡吃的菜，簡單就好。
