巧克力豆腐蛋糕
描述
加了豆腐的巧克力蛋糕，沒有豆子的味道，特別的濕潤，吃起來蠻像布朗尼的，把所有材料依序混勻就能進烤箱，是新手不敗的食譜。
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熱量
步驟
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大盆內加入嫩豆腐、葡萄籽油混合至滑順狀。
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加入細砂糖混合均勻。
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加入雞蛋混勻。
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加入過篩的低筋麵粉、可可粉和泡打粉混勻。
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倒入鋪好烘焙紙的磅蛋糕模，放入預熱好的烤箱，170度C烤40~50分鐘出爐即完成。 (磅蛋糕模15.5cm x 7.5cm x 6.5cm)
小撇步
須注意要使用嫩豆腐，不建議用板豆腐/老豆腐
![超低卡~豆腐香蕉蛋糕 [無油/麵粉/糖]](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F110628%2Fb2cad20e9f7f8092.jpg&width=200)
