蒸蛋小籠湯包
份量
時間
食材
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2顆
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依個人需求
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依個人需求
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少許
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3-4顆
步驟
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全部食材
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打成散蛋,加入一些鹽巴
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蛋花濾網2次,蒸蛋更綿密
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篩出來的蛋清跟大顆粒
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加入3-4顆小籠湯包
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加入蔬菜。小黃瓜可以一起蒸,會浮在整點表面,彩椒較重,可於電鍋跳起時再加入
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完成