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Cassity
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蒸蛋小籠湯包

蒸蛋小籠湯包

描述

下午茶想來點無負擔又富飽足感。
把小籠湯包加到蒸蛋裡一起下電鍋蒸,加一些蔬菜提高口感,飽足美味

5 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 全部食材

    全部食材

  • 打成散蛋,加入一些鹽巴

    打成散蛋,加入一些鹽巴

  • 蛋花濾網2次,蒸蛋更綿密

    蛋花濾網2次,蒸蛋更綿密

  • 篩出來的蛋清跟大顆粒

    篩出來的蛋清跟大顆粒

  • 加入3-4顆小籠湯包

    加入3-4顆小籠湯包

  • 加入蔬菜。小黃瓜可以一起蒸,會浮在整點表面,彩椒較重,可於電鍋跳起時再加入

    加入蔬菜。小黃瓜可以一起蒸,會浮在整點表面,彩椒較重,可於電鍋跳起時再加入

  • 完成

    完成

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Cassity 4 食譜 2 粉絲

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