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煎湯包

煎湯包

描述

平常都是煎水煎包啦、煎水餃啦、煎湯圓啦,今天來製作一道煎湯包,煎湯包是一道美味的食物,以中筋麵粉和水製成皮,內含灣仔碼頭灌湯小籠包豬肉口味,加上胡椒鹽檸檬口味調味,味道鮮美,豐富的蛋白質和碳水化合物是人體所需的營養元素。此道灣仔碼頭灌湯小籠包豬肉口味搭配精選前腿豬肉製作而成的秘製多汁肉餡配方,吃起來皮薄 Q 彈而不破,完美鎖住內餡湯汁,粒粒飽滿,好吃~~

1 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味先在鍋子裡面排好排滿,中筋麵粉+水成麵水後淋上去,蓋鍋中小火煎8分鐘

    灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味先在鍋子裡面排好排滿,中筋麵粉+水成麵水後淋上去,蓋鍋中小火煎8分鐘

  • 開鍋後會呈現焦焦脆脆的樣子,轉小火後等待收汁就可以準備盛盤囉!!

    開鍋後會呈現焦焦脆脆的樣子,轉小火後等待收汁就可以準備盛盤囉!!

  • 放進盤子中在撒上胡椒粉就是簡單的美味煎灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味

    放進盤子中在撒上胡椒粉就是簡單的美味煎灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味

小撇步

1.台灣灣仔碼頭粉絲團 https://fb.me/WanchaiFerry.Taiwan
2.煎湯包的時候火不能太大會破皮

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我喜歡和老婆一起手做料理,幸福滿滿

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