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梅漬南瓜

描述

這次用了超簡單的方法做了這道梅漬南瓜
只要有超市賣的好喝烏梅汁 (這是重點)
就可以做出來!!

17 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 南瓜削皮,用削皮刀削出薄片

    南瓜削皮,用削皮刀削出薄片

  • 準備保鮮盒把削好的南瓜皮放進去,撒上適量的糖上下搖晃讓它均勻,醃漬約1小時

    準備保鮮盒把削好的南瓜皮放進去,撒上適量的糖上下搖晃讓它均勻,醃漬約1小時

  • 用水清洗2~3遍,把表面的黏液清洗乾淨

    用水清洗2~3遍,把表面的黏液清洗乾淨

  • 烏梅汁倒入容器裡,淹過食材就可以,再加入話梅冷藏一個晚上

    烏梅汁倒入容器裡,淹過食材就可以,再加入話梅冷藏一個晚上

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