百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
簡單隨手做の筆記
271 食譜 687 粉絲

粉蒸排骨 (電子萬用鍋)~簡單隨手做

粉蒸排骨 (電子萬用鍋)~簡單隨手做

描述

蒸肉粉製作 ~
https://icook.tw/recipes/459204?utm_source=copy&utm_medium=sharev3&utm_campaign=recipe-share

7 說讚

食材

步驟

  • 排骨~160克
芋頭~100克
蒸肉粉~30克
水~3T

醃料~
黑龍老滷醬~1T
料理酒~1T
二砂~1t

    排骨~160克 芋頭~100克 蒸肉粉~30克 水~3T 醃料~ 黑龍老滷醬~1T 料理酒~1T 二砂~1t

  • 一鍋水將洗乾淨的排骨放入水裡
放入蔥結1支、薑片、料理酒2T
用中小火冷水開始慢慢的煮
讓排骨裡面的雜質慢慢釋放出來
水面上會浮起渣渣就可以關火了
從鍋中夾起排骨用清水清洗乾淨

    一鍋水將洗乾淨的排骨放入水裡 放入結1支、片、料理酒2T 用中小火冷水開始慢慢的煮 讓排骨裡面的雜質慢慢釋放出來 水面上會浮起渣渣就可以關火了 從鍋中夾起排骨用清水清洗乾淨

  • 排骨泡在醃料裡先醃30分鐘
加蒸肉粉+3T水用手抓勻
碗裡先放100克的芋頭
再放排骨醃料汁一併倒碗裡

    排骨泡在醃料裡先醃30分鐘 加蒸肉粉+3T水用手抓勻 碗裡先放100克的芋頭 再放排骨醃料汁一併倒碗裡

  • IRIS OHYAMA 電子壓力鍋
在內鍋放入蒸架加2米杯水
將粉蒸排骨的碗放進鍋裡
蓋上鍋蓋排氣閥轉向封閉側
選擇"燉肉"模式
時間設定40分鐘
按下"開始"啟動烹煮

    IRIS OHYAMA 電子壓力鍋 在內鍋放入蒸架加2米杯水 將粉蒸排骨的碗放進鍋裡 蓋上鍋蓋排氣閥轉向封閉側 選擇"燉肉"模式 時間設定40分鐘 按下"開始"啟動烹煮

  • 烹煮結束靜待自動洩壓完成
打開鍋蓋香噴噴的粉蒸排⻣
呈現眼前啦!😋😋😋

    烹煮結束靜待自動洩壓完成 打開鍋蓋香噴噴的粉蒸排⻣ 呈現眼前啦!😋😋😋

  • 簡簡單單的午餐好吃👍👍👍

酸菜炒肚絲 ~
https://icook.tw/recipes/459064?utm_source=copy&utm_medium=sharev3&utm_campaign=recipe-share

    簡簡單單的午餐好吃👍👍👍 酸菜炒肚絲 ~ https://icook.tw/recipes/459064?utm_source=copy&utm_medium=sharev3&utm_campaign=recipe-share

3,056 瀏覽
avatar
簡單隨手做の筆記 271 食譜 687 粉絲

這是我個人の隨手筆記 製作的材料、方式或照片 偶爾會有更新~🔆🔆🔆

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 粽子 玉米濃湯 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 番茄 打拋豬 糖醋排骨 地瓜 杏鮑菇 義大利麵 香菇雞湯 白菜滷 低脂高蛋白 家常菜 雞肉 蒸蛋 雞胸肉 豆腐 竹筍 瓜仔肉 金針菇 櫛瓜 雞蛋豆腐 湯麵 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 娃娃菜 排骨 南瓜 四季豆 小黃瓜 花椰菜 炒飯 菠菜 餅乾 鮭魚 炒麵 酸辣湯 麻婆豆腐 滷肉 番茄炒蛋 高麗菜 高麗菜飯 三杯雞 早餐 糖葫蘆 茄子