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賴宸
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歡喜爆蛋

歡喜爆蛋

描述

歡喜蛋配上起司非常的好吃,爆漿起司更是充滿了驚喜!

79 說讚

食材

步驟

  • 將歡喜蛋切半,蛋黃取出,蛋白當容器備用

  • 將海苔切絲備用,切成4條備用

  • 將起司絲塞入蛋白,1顆起司歡喜蛋需用2條海苔絲綁緊

  • 將3放入油鍋油炸3-5分鐘即可

小撇步

*歡喜蛋及起司絲從冰箱中拿出來可能會帶有一些水氣,炸得時候要小心,以免被油噴到唷!
*海苔一定要綁緊,不然爆漿就會提早發生了XD

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