百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

木須肉-By Greenis

木須肉-By Greenis
3 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備料圖

    備料圖

  • 醃里肌肉片:一點點醬油、糖、地瓜粉抓醃肉上色

    醃里肌肉片:一點點醬油、糖、地瓜粉抓醃肉上色

  • 薑切片、玉米筍、紅椒、木耳、櫛瓜(也可以換小黃瓜)切小片

    切片、玉米筍、紅椒、木耳櫛瓜(也可以換小黃瓜)切小片

  • 熱油鍋(Greenis設定:120度|10秒),炒肉片(Greenis設定:轉速1|120度|3分鐘)

    熱油鍋(Greenis設定:120度|10秒),炒肉片(Greenis設定:轉速1|120度|3分鐘)

  • 倒入除了櫛瓜之外的配菜繼續翻炒(轉速1|120度|2分鐘)

    倒入除了櫛瓜之外的配菜繼續翻炒(轉速1|120度|2分鐘)

  • 最後加入櫛瓜和調味醬汁翻炒(轉速1|120度|2分鐘)

    最後加入櫛瓜和調味醬汁翻炒(轉速1|120度|2分鐘)

  • 完成✅~

    完成✅~

小撇步

📍用料理機是設定後機器炒;也可以同步驟都用明火炒也好吃
📍用炒菜刀頭會比十字刀頭更不會把肉打碎

1,361 瀏覽
avatar
兒醫四寶媽魚丸的懶人廚房 207 食譜 445 粉絲

因為喜歡小孩,選擇當兒科醫師;本來是十指不沾陽春水的公主,成了四寶媽,立志要走喇一喇,簡單出菜的快樂廚娘 - 因為有小朋友要吃,參酌線上食譜把米酒通通省略,記錄下來以後查找也方便,發現原型食物的原味也很讚,分享給大家

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 家常菜 南瓜 小黃瓜 豆腐 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 茄子 餅乾 娃娃菜 花椰菜 滷肉 涼拌小黃瓜 蒸蛋 湯麵 玉米濃湯 粽子 麻婆豆腐 糖醋排骨 三杯雞 菠菜 雞湯 白菜滷 竹筍 早餐 瓜仔肉 四季豆 台式泡菜 排骨 香菇雞湯 雞蛋豆腐 打拋豬 鮭魚 低脂高蛋白 馬鈴薯 地瓜 杏鮑菇 高麗菜 炒麵 炒飯 番茄 高麗菜飯 金針菇 義大利麵 酸辣湯 糖葫蘆 雞肉 番茄炒蛋