百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
維比料理筆記
159 食譜 734 粉絲

香滷肉羹

香滷肉羹

描述

肉羹除了拿來做肉羹湯之外,
拿去滷也非常好吃,
可以當作主餐!
市場上的肉羹本身就已經是有醃過的,
再拿來滷真的超好吃!
做法也非常簡單,
有時主菜那幾樣不太想吃,
來點變化也是滿好的!

2 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將一斤肉羹和2顆八角放入鍋中,加入適量素蠔油、白胡椒粉和可以淹過食材的水量,攪拌均勻後蓋上蓋子煮滾

  • 煮滾後轉中小火慢滷20分鐘,滷的過程會聞到香氣,20分鐘後即可鍋!

1,382 瀏覽
avatar
維比料理筆記 159 食譜 734 粉絲

簡單料理、懶人料理、煮夫料理 歡迎合作聯絡:[email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 早餐 三杯雞 義大利麵 家常菜 炒麵 娃娃菜 四季豆 雞蛋豆腐 櫛瓜 小黃瓜 排骨 雞胸肉 杏鮑菇 糖葫蘆 滷肉 雞肉 鮭魚 麻婆豆腐 花椰菜 涼拌小黃瓜 白菜滷 番茄炒蛋 低脂高蛋白 炒飯 糖醋排骨 茄子 馬鈴薯燉肉 豆腐 台式泡菜 高麗菜飯 瓜仔肉 菠菜 番茄 蕃茄燉牛肉 雞湯 香菇雞湯 地瓜 玉米濃湯 竹筍 高麗菜 金針菇 粽子 酸辣湯 湯麵 馬鈴薯 打拋豬 蒸蛋 餅乾