台西式歐姆蛋-By Vermicular
描述
歐姆蛋其實沒啥備料比例，愛加什麼就加什麼，要練習的是翻的技巧，蛋液下去先喇一喇增加軟嫩口感，鋪上料，小火煎再慢慢把料包起來（類似玉子燒的手法），沒辦法做小捲，我直接對折，也好吃🤣
-
為什麼取台西式因為小孩愛香菇，所以我是加是花椰菜碎、香菇碎和火腿，豐富口感又營養搭配減醣貝果，滿足的早餐。
兒醫四寶媽魚丸的懶人廚房
207
食譜
459
粉絲
因為喜歡小孩，選擇當兒科醫師；本來是十指不沾陽春水的公主，成了四寶媽，立志要走喇一喇，簡單出菜的快樂廚娘 - 因為有小朋友要吃，參酌線上食譜把米酒通通省略，記錄下來以後查找也方便，發現原型食物的原味也很讚，分享給大家
繼續閱讀
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
杏鮑菇 打拋豬 金針菇 馬鈴薯燉肉 排骨 瓜仔肉 雞肉 湯麵 家常菜 糖醋排骨 麻婆豆腐 低脂高蛋白 四季豆 茄子 義大利麵 粽子 餅乾 娃娃菜 湯 蕃茄燉牛肉 鮭魚 香菇雞湯 高麗菜飯 酸辣湯 炒麵 雞湯 白菜滷 竹筍 櫛瓜 高麗菜 地瓜 花椰菜 雞蛋豆腐 雞胸肉 番茄 三杯雞 滷肉 菠菜 蒸蛋 番茄炒蛋 馬鈴薯 南瓜 豆腐 早餐 糖葫蘆 小黃瓜 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 炒飯 台式泡菜