蠔油杏鮑菇

描述
小時候上館子,最喜歡吃的一道料理就是蠔油菇,總是可以默默吃上半盤~似乎不管什麼菇,只要碰上蠔油,就會變得更美味,所以費了點時間把杏鮑菇畫痕,就為了要讓「李錦記舊庄特級蠔油」更能入味,不會因為得久煮而破壞杏鮑菇的口感~
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小時候上館子,最喜歡吃的一道料理就是蠔油菇,總是可以默默吃上半盤~似乎不管什麼菇,只要碰上蠔油,就會變得更美味,所以費了點時間把杏鮑菇畫痕,就為了要讓「李錦記舊庄特級蠔油」更能入味,不會因為得久煮而破壞杏鮑菇的口感~
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