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姿婷王
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m&m餅乾

m&m餅乾

描述

這是從小本廚房看到的配方.再自行改良的~

是否有點像candy crush那顆彩色糖果呢?

步驟

  • 步驟1奶油+糖粉打發

    步驟1奶油+糖粉打發

  • 步驟2打至淡黃色

    步驟2打至淡黃色

  • 步驟3分次加入蛋液.攪拌均勻

    步驟3分次加入蛋液.攪拌均勻

  • 步驟4加入過篩低筋麵粉及可可粉.

    步驟4加入過篩低筋麵粉及可可粉.

  • 步驟5用刮刀拌至無乾粉.
蓋上保鮮膜
鬆弛20分鐘

    步驟5用刮刀拌至無乾粉. 蓋上保鮮膜 鬆弛20分鐘

  • 步驟6取將麵糰分成15~20等份.
搓圓後.稍壓扁.將巧克力稍壓進麵糰裡.
160度/烤20分/悶5分鐘即可

    步驟6取將麵糰分成15~20等份. 搓圓後.稍壓扁.將巧克力稍壓進麵糰裡. 160度/烤20分/悶5分鐘即可

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留言

共 1 則
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  • 林明儀
    林明儀

    全蛋如果加一顆呢?

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