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王麻花 Juili
98 食譜 238 粉絲

辣椒肉餅

辣椒肉餅

描述

辣椒肉餅
有豐富的蛋白質和碳水化合物,且口感辛辣,香氣四溢,非常開胃。

12 說讚

份量

2 人份

步驟

  • 備料

前一天把冷凍餅片拿到冷藏退冰。

辣椒肉餡作法:請參考另一道辣椒鑲肉。

蒜頭蔥油辣椒作法:辣椒洗好,切半去籽,熱鍋熱,和蔥段,蒜片拌炒,可加入適量蒜塩調味。

    備料 前一天把冷凍餅片拿到冷藏退冰。 辣椒肉餡作法:請參考另一道辣椒鑲肉。 辣椒作法:辣椒洗好,切半去籽,熱鍋熱,和段,片拌炒,可加入適量塩調味。

  • 在退冰的餅皮撲上一層絞肉,和
2小匙炒好的蒜頭蔥油辣椒

    在退冰的餅皮撲上一層絞肉,和 2小匙炒好的辣椒

  • 塗抹均勻

    塗抹均勻

  • 把肉餡包在裡面,餅皮對折。

    把肉餡包在裡面,餅皮對折。

  • 鍋子放油熱了以後,放入包好的辣椒肉餅,同中火慢慢的煎熟。

    鍋子放油熱了以後,放入包好的辣椒肉餅,同中火慢慢的煎熟。

  • 煎成兩面金黃酥餅

    煎成兩面金黃酥餅

  • 盛盤

    盛盤

  • 這樣的辣椒肉餅,有辣椒/蒜/蔥油的香氣,吃起來很好吃喔😋
是不是很簡單🥰

    這樣的辣椒肉餅,有辣椒//油的香氣,吃起來很好吃喔😋 是不是很簡單🥰

小撇步

辣椒肉餡請參考
https://icook.tw/recipes/458257?utm_source=copy&utm_medium=sharev3&utm_campaign=recipe-share

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王麻花 Juili 98 食譜 238 粉絲

1989自台來美國遊學,大學畢業後,工作結婚生子。在日常生活中,除了上班,照顧歐吉桑(我ㄤ),2個寶貝女兒(大小J)和想念家鄉的美食。 婚前連稀飯都不會煮,但愛吃無難事,婚後因有個灰熊刁嘴的歐吉桑和2⃣️隻被帶歪的寶貝,成為我廚藝進步的原動力🥰

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