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Innana
28 食譜 20 粉絲

Innana Pizza

Innana Pizza

描述

可做成2个medium size的pizza哦~

55 說讚

食材

酵母
披薩餅皮
披薩餡料
调味料
看全部食材 

步驟

  • 酵母粉加糖加烧水拌均,静置10分钟

    酵母粉加糖加烧水拌均,静置10分钟

  • 将所有[披薩餅皮]材料混合步骤1的酵母水,搓成面粉团。把搓好的面粉团放进容器里,盖上保鲜膜,静置1个小时,保温发酵。

    将所有披薩餅皮材料混合步骤1的酵母水,搓成面粉团。把搓好的面粉团放进容器里,盖上保鲜膜,静置1个小时,保温发酵。

  • 发酵好的面粉团: 用沾满面粉的手指插进面粉团中间,小洞不回弹就代表第一次发酵成功。
台面上洒些面粉,取出面粉团,分成2个,再一一滚圆,又盖上保鲜膜静置15分钟,进行第二次发酵。

    发酵好的面粉团: 用沾满面粉的手指插进面粉团中间,小洞不回弹就代表第一次发酵成功。 台面上洒些面粉,取出面粉团,分成2个,再一一滚圆,又盖上保鲜膜静置15分钟,进行第二次发酵。

  • 醒好后的面粉团,用面粉擀擀平成薄片。
锡箔纸置于烤盘上,直接将擀平的面粉皮放在锡箔纸上。

    醒好后的面粉团,用面粉擀擀平成薄片。 锡箔纸置于烤盘上,直接将擀平的面粉皮放在锡箔纸上。

  • 在面粉皮上涂抹番茄酱,再慷慨的撒上mozarella cheese丝

    在面粉皮上涂抹番茄酱,再慷慨的撒上mozarella cheese丝

  • 随意的铺上准备好的[披薩餡料]

    随意的铺上准备好的披薩餡料

  • 进烤炉前,再撒上2大汤匙的cheese粉。
烤炉180度预热后,再放入pizza烤20分钟。

    进烤炉前,再撒上2大汤匙的cheese粉。 烤炉180度预热后,再放入pizza烤20分钟。

  • 取出烤好后的Pizza,再洒上1大汤匙的cheese粉,和九层塔末,就可装进肚子里啦~

    取出烤好后的Pizza,再洒上1大汤匙的cheese粉,和九层塔末,就可装进肚子里啦~

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