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龍猴馬親子烘培
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偽哈密瓜蛋糕

偽哈密瓜蛋糕

描述

為了露營慶生方便搬運,以及好玩有趣,嘗試了這款蛋糕,效果絕佳,不用洗餐具!

4 說讚

份量

4 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 烤一個6吋戚風蛋糕,放涼備用

    烤一個6吋戚風蛋糕,放涼備用

  • 鮮奶油加糖打發放冷藏備用

  • 將哈密瓜外皮清洗後,挖去果肉備用

    哈密瓜外皮清洗後,挖去果肉備用

  • 戚風蛋糕片成三或四個1公分左右的薄片

  • 開始組裝蛋糕,鮮奶油/水果/蛋糕片,重複放置,最後蓋上哈密瓜蓋固定即可。

    開始組裝蛋糕,鮮奶油/水果/蛋糕片,重複放置,最後蓋上哈密瓜蓋固定即可。

小撇步

哈密瓜遇到乳製品的酪蛋白會產生帶苦味的胜肽,要盡量避免他倆接觸!可在瓜內壁噴上無味的油脂,減少接觸。

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分享的食譜都是能和孩子一起玩的。喜歡跟小孩在廚房玩食物,小孩目前低年級,已經能獨立操作,媽媽在旁邊動口就可以~

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