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甜薯餅|過熱水蒸氣烤箱微波爐

甜薯餅|過熱水蒸氣烤箱微波爐

描述

完整內容👉https://youtube.com/shorts/dlVXTsTdr8c

1 說讚

份量

4 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 保鮮膜包起地瓜,入爐內輸入No.29稍弱模式,加熱完畢,刮下皮中的番薯,趁熱搗碎

  • 奶油200w微波1分50秒

  • 在麵包盒內,放入地瓜、奶油及混合好蛋黃、鮮奶油、蘭姆酒及肉桂粉倒入,入爐內輸入No.94

  • 報知音響起取出,刮下壁上的材料,塑成丘型,表面塗上蛋黃及味霖,在入爐內加熱

  • 烘烤完畢,待完全冷卻再取出

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