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閔閔8豆餓
137 食譜 128 粉絲

薑燒洋蔥豬肉絲

薑燒洋蔥豬肉絲

描述

白飯好朋友
白飯吃光光

227 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

薑醬汁:

步驟

  • 準備食材。

    準備食材。

  • 洋蔥切絲。

    洋蔥切絲。

  • 薑切末或磨成泥。

    切末或磨成泥。

  • 準備薑醬汁材料

    準備醬汁材料

  • 薑醬汁全部拌均勻備用。

    醬汁全部拌均勻備用。

  • 洋蔥炒香至微焦黃。

    洋蔥炒香至微焦黃。

  • 洋蔥撥到一邊,豬肉絲放入炒熟。

    洋蔥撥到一邊,豬肉絲放入炒熟。

  • 再將洋蔥和豬肉絲一起拌炒。

    再將洋蔥和豬肉絲一起拌炒。

  • 加入薑醬汁拌炒。

    加入醬汁拌炒。

  • 最後加入適量的黑胡椒,拌炒均勻即可。

    最後加入適量的黑胡椒,拌炒均勻即可。

  • 起鍋呈盤,趁熱食用搭配白飯好吃。

    起鍋呈盤,趁熱食用搭配白飯好吃。

小撇步

薑薑汁先調好,不慌忙

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閔閔8豆餓 137 食譜 128 粉絲

天馬行空的美味

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