奶油洋菇炒牛腩
食材
材料
牛腩
半斤
洋菇
約十顆
蒜頭
四顆
調味
橄欖油
適量
奶油
適量
黑楜椒
少許
鹽
少許
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1 牛腩洗好切成塊狀,洋菇切成四分之一大小,蒜頭拍碎
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2 起油鍋後入蒜頭爆香再加入牛腩炒至七分熟後入洋菇奶油一起拌炒
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3 最後入黑楜椒炒至你要的熟度再加鹽調味即可
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