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電鍋~馬鈴薯燉牛腩(牛頭牌咖哩新食代)

電鍋~馬鈴薯燉牛腩(牛頭牌咖哩新食代)

描述

利用電鍋加速燉煮的時間.牛腩也會比較快軟爛...
很適合現在忙碌的人.沒辦法一直顧爐火.壓一下電鍋開關.馬上就有熱騰騰的馬鈴薯燉牛腩

452 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 主材料~馬鈴薯和紅蘿蔔切大小適中成塊狀.牛腩切一口大小.燙過血水洗淨.(牛腩切小一點會比較快軟爛)

    主材料~馬鈴薯紅蘿蔔切大小適中成塊狀.牛腩切一口大小.燙過血水洗淨.(牛腩切小一點會比較快軟爛)

  • 先炒香洋蔥絲.在加入燙過的牛腩一起煎焦香

    先炒香洋蔥絲.在加入燙過的牛腩一起煎焦香

  • 在加入牛頭排咖哩炒醬 .炒出咖哩醬的香味

    在加入牛頭排咖哩炒醬 .炒出咖哩醬的香味

  • 最後放馬鈴薯和紅蘿蔔.和醬料拌炒均勻就可以

    最後放馬鈴薯紅蘿蔔.和醬料拌炒均勻就可以

  • 炒的過程加入所有醬料後.置入電鍋內鍋...在加入適量的溫開水.水約7分滿就可以.食材會釋放出水.所以水不要太多.這樣煮起來味道會更香甜濃稠

    炒的過程加入所有醬料後.置入電鍋內鍋...在加入適量的溫開水.水約7分滿就可以.食材會釋放出水.所以水不要太多.這樣煮起來味道會更香甜濃稠

  • 電鍋外鍋3杯水.跳起悶著5-10分鐘.就完成~

    電鍋外鍋3杯水.跳起悶著5-10分鐘.就完成~

小撇步

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佳雯的愛妻便當 376 食譜 3,667 粉絲

💕我有ig囉!收尋~jwen0322 佳雯的愛妻便當🍱每天即時更新老公的減脂便當文 我是一位愛烹調、愛健身的媽咪… 關於減脂、減醣…… 必需均衡飲食,減掉平常攝取過多精緻澱粉 ❌不能斷醣…… 👉減脂過程~吃原型食物、加工製品不吃、不吃水煮餐。 👉優質澱粉、蛋白質要有、蔬菜豐富多元、好的油脂

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