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簡單隨手做の筆記
271 食譜 687 粉絲

香菇雞肉飯 (電子萬用鍋)~簡單隨手做

香菇雞肉飯 (電子萬用鍋)~簡單隨手做
10 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • IRIS OHYAMA 電子壓力鍋

    IRIS OHYAMA 電子壓力鍋

  • 香菇泡水後切絲
香菇水留下備用

    香菇泡水後切絲 香菇水留下備用

  • 雞去骨清腿190克
洗凈切小塊醃20分鐘
醃料~
料酒1/2T
醬油1/2T
塩1/4t
黑胡椒粉些許

    雞去骨清腿190克 洗凈切小塊醃20分鐘 醃料~ 料酒1/2T 醬油1/2T 塩1/4t 黑胡椒粉些許

  • 1杯米洗淨
史雲生雞高湯100ml+泡香菇水60ml
加入電子壓力鍋內鍋浸泡15分鐘

    1杯米洗淨 史雲生雞高湯100ml+泡香菇水60ml 加入電子壓力鍋內鍋浸泡15分鐘

  • 將切絲香菇及雞腿肉塊加進內鍋裡
蓋上鍋蓋排氣閥轉向封閉側
選擇"燉肉"模式
時間設定15分鐘
按下"開始"啟動烹煮

    將切絲香菇及雞腿肉塊加進內鍋裡 蓋上鍋蓋排氣閥轉向封閉側 選擇"燉肉"模式 時間設定15分鐘 按下"開始"啟動烹煮

  • 烹煮結束自動洩壓
移開鍋蓋先將雞腿肉塊夾出來

    烹煮結束自動洩壓 移開鍋蓋先將雞腿肉塊夾出來

  • 用飯勺子將內鍋裡的飯攪拌一下

    用飯勺子將內鍋裡的飯攪拌一下

  • 將飯及香菇絲盛入碗裡
擺上幾塊雞腿肉
放些香菜
即可享用美食👍👍👍

    將飯及香菇絲盛入碗裡 擺上幾塊雞腿肉 放些香菜 即可享用美食👍👍👍

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簡單隨手做の筆記 271 食譜 687 粉絲

這是我個人の隨手筆記 製作的材料、方式或照片 偶爾會有更新~🔆🔆🔆

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