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清蒸石斑魚/有加醬油不是貓吃的喔

清蒸石斑魚/有加醬油不是貓吃的喔

描述

媽呀 好美麗的石斑魚,俗稱尿豚,因為他有一個尿袋千萬不可戳破啊!Interesting:)

8 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 切開時,肚子不要劃太深,避免臭臭尿袋被戳爆。清乾淨腸子 尿袋。

    切開時,肚子不要劃太深,避免臭臭尿袋被戳爆。清乾淨腸子 尿袋。

  • 底下撲蔥絲,外層放水。

    底下撲絲,外層放水。

  • 蓋上蓋子,蒸15-20分鐘。看魚的大小決定~

    蓋上蓋子,蒸15-20分鐘。看魚的大小決定~

  • 開蓋後。

    開蓋後。

  • 放上蔥蒜辣椒蒜末,加入醬油、清酒、水、糖,再滾2-3分鐘即可。

    放上辣椒末,加入醬油、清酒、水、糖,再滾2-3分鐘即可。

  • 可可愛愛嫩嫩好吃的魚兒 完成

    可可愛愛嫩嫩好吃的魚兒 完成

  • 請小心家中猛獸。

    請小心家中猛獸。

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療癒食堂|治癒人心的美食ꪔ̤̫ 74 食譜 705 粉絲

美食絕對可以治癒人心,歡迎來到療癒食堂。 吃美食就會快樂啦 ٩꒰⍢ ꒱۶⁼³₌₃ ⁼³₌₃🍑 🍒 🍩 🍕 🍖 🍗 🍠 🍤 🍥 🍨 🍪 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯

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