酪梨奶 /漸層飲料/豆漿
描述
用豆漿搭配酪梨，用點物理小智慧就能在家簡單做網美店漸層飲品呦。
時間
5
分鐘
熱量
步驟
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酪梨習慣買冷凍絡梨，真空包裝放冷凍保鮮，吃多少拿多少，不用擔心沒消滅完會氧化跟一起變軟的問題。
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今天想做有層次的飲品，用堅果吃完的透明瓶子很適合，如果沒透明瓶子用有高度的透明杯子即可。
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酪梨塊一包500克，我用了150克，放進瓶裡後蓋上瓶蓋放室溫25度，40分鐘後回來。
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40分鐘後回來冷凍酪梨軟了，用能伸進瓶裡的長湯匙，搓壓成泥，這動作很療癒，哈哈。
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美美的很重要，撕兩張廚房紙巾，像照片中一樣包裹住湯匙。
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然後像挖耳朵一樣，長湯匙柄伸進瓶裡不要碰到酪梨泥喔，沿瓶壁轉把瓶內擦乾淨，這樣層次才會美美的，如果懶得擦髒髒應該也可能是種美。
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中層：酪梨奶 再取50克酪梨塊放到果汁機裡，加50cc豆奶。 今天想做吃素也可以喝的網美飲品，用豆漿做，若家裡有鮮奶也可以的。
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按下果汁機打成泥。
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上層：豆奶泡 倒250cc豆漿在奶泡杯裡，開始練手臂，打成奶泡。 打能奶泡口感多了綿密感，懶得打奶泡也可以直倒進豆漿啦，精緻感做足儀式自然有。
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倒進酪梨泥，再倒豆奶泡，美美的。
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好喝的。
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健康的。
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棒棒的。
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自己的飲料自己做，吃素也能喝的網美飲。
