火腿手風琴馬鈴薯
最近一直被手風琴馬鈴薯的照片燒到，連作夢都夢到馬鈴薯先生再跟我招手!!
參考阿妮塔的食譜，簡單美味的火腿手風琴馬鈴薯就完成囉♥
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食材
馬鈴薯
2顆
火腿
3片
調味料
鹽
適量
黑胡椒
適量
巴西里
適量
橄欖油
少許
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1 馬鈴薯洗淨(因為不去皮，所以皮一定要徹底刷乾淨喔)
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2 將馬鈴薯切出平行的刀痕，但是不要切斷(參考阿妮塔的小撇步，取一個小於刀子的淺口盤，將馬鈴薯放上，切的時後刀子碰到盤子邊緣時就會停住囉，可以避免切過頭斷掉，但請勿施力過度把盤子切壞了^^) -
3 將馬鈴薯與調味料一起抓一抓
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4 於馬鈴薯表面抹一層薄薄的橄欖油後放入氣炸鍋，200度20分鐘後轉180度10分鐘烤熟
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5 取出後夾上切成適量大小的火腿即可(火腿可以先烤過也可以不烤；火腿只要烤一下即可，才不會過乾過硬喔)
小撇步
參考食譜
[阿妮塔♥yummy] 手風琴馬鈴薯。(烤箱)
http://icook.tw/recipes/45818?ref=recipe-dish-21884
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