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Shantell
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高麗菜絲蛋炒飯

高麗菜絲蛋炒飯

描述

清冰箱料理

14 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將食材全部準備好

    將食材全部準備好

  • 先把蛋打到碗裡攪拌後>下鍋炒蛋>然後取出備用

    先把蛋打到碗裡攪拌後>下鍋炒蛋>然後取出備用

  • 倒入些許的油炒料
(高麗菜絲,蘑菇,蔥白)

    倒入些許的油炒料 (高麗菜絲,蘑菇,白)

  • 炒至高麗菜絲為焦黃色即可

    炒至高麗菜絲為焦黃色即可

  • 倒入白飯

    倒入白飯

  • 炒至粒粒分明或聞到香氣即可
*太乾可以加一點點油

    炒至粒粒分明或聞到香氣即可 *太乾可以加一點點油

  • 關小火, 加入蛋後,接著加入調味料,然後再開大火炒個1分鐘就可以了
(醬油,胡椒粉,鹽)

    關小火, 加入蛋後,接著加入調味料,然後再開大火炒個1分鐘就可以了 (醬油,胡椒粉,鹽)

  • 最後加入蔥花炒均勻即可上桌

    最後加入花炒均勻即可上桌

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