Shantell 9 食譜 38 粉絲 追蹤 高麗菜絲蛋炒飯 描述 清冰箱料理 #蛋炒飯 #簡單 #快速 #美味 #飯 #高麗菜 14 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 隔夜白飯(新鮮的也可以) 依個人食量 高麗菜絲 1片 白蘑菇 1顆 蔥(切成蔥花) 2把 醬油 1湯匙 白胡椒 適量 鹽 適量 蛋 1或2粒 步驟 將食材全部準備好 先把蛋打到碗裡攪拌後>下鍋炒蛋>然後取出備用 倒入些許的油炒料 (高麗菜絲,蘑菇,蔥白) 炒至高麗菜絲為焦黃色即可 倒入白飯 炒至粒粒分明或聞到香氣即可 *太乾可以加一點點油 關小火, 加入蛋後,接著加入調味料,然後再開大火炒個1分鐘就可以了 (醬油,胡椒粉,鹽) 最後加入蔥花炒均勻即可上桌 2,812 瀏覽 2024/03/29 發表