薇若妮 74 食譜 113 粉絲 追蹤 玉米粒烘蛋 描述 蛋香、蔥香、玉米香,三香料理。 選用 色澤鮮黃、顆粒飽滿、口感多汁及清脆、看得見的玉米胚芽營養的「綠巨人 生機無鹽玉米粒」,增添料理色、香、味,美味又營養。 #玉米 #雞蛋 #蔥 25 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 綠巨人 生機無鹽玉米粒 半罐 蔥 一大把 蛋 3顆 鹽巴 一小匙 步驟 食材大集合,「綠巨人 生機無鹽玉米粒」。 蔥切末。 蛋打勻,將蔥加入。 再將「綠巨人 生機無鹽玉米粒」加入。 加入鹽巴,再加入一小匙的水,全部一起打勻。 熱油鍋,先開大火,待邊緣烘熟,轉小火。 取一盤子,將鍋中的蛋倒(滑)至盤子。 再將蛋反倒回鍋中烘熟。 完成。 小撇步 加入一小匙的水,會讓烘蛋有水嫩感,但不可加太多。 5,365 瀏覽 2024/03/28 發表