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Yi Chen 辰移
184 食譜 279 粉絲

菲律賓椰漿玉米粒Binatog

菲律賓椰漿玉米粒Binatog

描述

:「玉米罐頭」還能怎麼料理?

得知有機會開箱綠巨人的優質玉米罐頭,心裡欣喜,但思緒開始焦慮。

想不到簡單資料搜尋後,意外認識了許多不同國家關於玉米、玉米罐頭的特色料理。有鹹有甜、繽紛或素雅。

這份食譜參考數份網路資料,作法或許有誤,也不敢說口味正宗,希望正在閱讀食譜的您見諒。且當作一份主觀的心得與紀錄。

最重要的,【綠巨人天然特甜玉米粒】不單是開罐即食的美味,還是開罐即達的遠方。

4 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 食材非常簡單,只需要【綠巨人天然特甜玉米粒】、椰漿、椰糖、椰子粉或椰絲。

    食材非常簡單,只需要【綠巨人天然特甜玉米粒】、椰漿、椰糖、椰子粉或椰絲。

  • 將【綠巨人天然特甜玉米粒】放入杯中。

    將【綠巨人天然特甜玉米粒】放入杯中。

  • 撒上椰糖。

    撒上椰糖。

  • 淋上椰漿。

    淋上椰漿。

  • 撒上份量十足的椰子粉,最後再用一點點椰糖妝點。

    撒上份量十足的椰子粉,最後再用一點點椰糖妝點。

  • 邊吃邊攪拌,每一口都能享受椰子和【綠巨人天然特甜玉米粒】的完美搭配。

    邊吃邊攪拌,每一口都能享受椰子和【綠巨人天然特甜玉米粒】的完美搭配。

  • 全素的菲律賓椰漿玉米粒Binatog,希望您會喜歡。

    全素的菲律賓椰漿玉米粒Binatog,希望您會喜歡。

小撇步

1. 參考網路資料,菲律賓椰漿玉米粒Binatog通常使用水煮的白糯玉米粒。本食譜使用開罐即食,香甜鮮脆的【綠巨人天然特甜玉米粒】取代,不過我想【綠巨人金玉雙色玉米粒】也許會是更致敬在地Binatog口味的選擇,僅供參考。

2.雖然食譜使用椰子粉,但如果您能使用新鮮椰絲,口感、風味更佳。

3.單憑網路資料嘗試世界各地的風味料理難免出錯或有誤解。如果您願意的話,能與您交流會是我的榮幸,歡迎指正!

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Yi Chen 辰移 184 食譜 279 粉絲

貓派,純素食者,喜歡觀察動物們在未乾水泥地上留下的小腳印。 Cat person, vegan. Have you ever noticed how animals sometimes leave those adorable little prints on freshly poured cement? I always find them endearing.

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