百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
勝小廚 OD
261 食譜 5,899 粉絲

【和風豬肉莎拉】

【和風豬肉莎拉】

描述

炎熱的夏天裡最適合來道這消暑的【和風豬肉莎拉】,即使熱的吃不下飯,這莎拉也會讓您有飽足感i !

192 說讚

食材

步驟

  • 美生菜剥開撕成不規則狀 洋蔥逆紋切絲 海帶芽一小把 小黃瓜切細條狀~通通泡冰水

    美生菜剥開撕成不規則狀 洋蔥逆紋切絲 海帶芽一小把 小黃瓜切細條狀~通通泡冰水

  • 滾水燙熟~梅花肉片(也可以選用牛肉約7分熟口感最佳)

    滾水燙熟~梅花肉片(也可以選用牛肉約7分熟口感最佳)

  • 立即浸泡冰水

    立即浸泡冰水

  • 2匙和風醬 1匙山葵粉 1匙日式芝麻醬 1匙味淋~加一起調勻(可以加一些白芝麻)

    2匙和風醬 1匙山葵粉 1匙日式芝麻醬 1匙味淋~加一起調勻(可以加一些白芝麻)

  • 冰鎮過的食材 脫乾水份,美生菜作最底層 然後放海帶芽 梅花肉片 洋蔥絲 葡萄乾 將調好的醬汁淋上就完成了!

    冰鎮過的食材 脫乾水份,美生菜作最底層 然後放海帶芽 梅花肉片 洋蔥葡萄乾 將調好的醬汁淋上就完成了!

  • 也可以加一些聖女番茄(小廚以為冰箱有結果........被偷吃了><)

    也可以加一些聖女番茄(小廚以為冰箱有結果........被偷吃了><)

小撇步

美生菜不要用刀子切會破壞組織變黃也比較不容易吸收醬汁
小黃瓜去除中間含水高的部分,吃起來會較清脆!
勝小廚的窩
http://www.facebook.com/groups/195267107274156/#!/ShengXiaoChuDeWo

5,044 瀏覽
avatar
勝小廚 OD 261 食譜 5,899 粉絲

部落格~勝小廚的豬窩 http://raikkonen1026.pixnet.net/blog FB~勝小勝OD https://www.facebook.com/ShengXiaoChuDeWo

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 菠菜 白菜滷 糖葫蘆 雞肉 涼拌小黃瓜 湯麵 雞胸肉 滷肉 低脂高蛋白 炒麵 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 娃娃菜 餅乾 炒飯 早餐 馬鈴薯 番茄 四季豆 玉米濃湯 小黃瓜 香菇雞湯 竹筍 瓜仔肉 鮭魚 台式泡菜 麻婆豆腐 南瓜 高麗菜 豆腐 蒸蛋 三杯雞 杏鮑菇 地瓜 家常菜 酸辣湯 金針菇 櫛瓜 花椰菜 粽子 雞湯 排骨 義大利麵 打拋豬 高麗菜飯 雞蛋豆腐