百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
May  姐健康台味
229 食譜 1,538 粉絲

自己做最安心|生酮辣椒醬

自己做最安心|生酮辣椒醬

描述

現在都會擔心在外面吃到的辣椒醬會不會添加蘇丹紅…目前真的不太容易防呢!辣椒醬不要去外面買了!用新鮮辣椒跟好油自己做!吃了很放心!而且市售的辣椒醬裡面的油吃多了,對身體負擔太大!
製作辣椒醬太簡單了,用調理機打一打也不費事!簡單的蒜蓉辣椒醬,做好分裝小瓶,也可以放冷凍保存!

7 說讚

食材

步驟

  • 辣椒、蒜頭洗淨瀝乾水份,用調理機打碎。

    辣椒頭洗淨瀝乾水份,用調理機打碎。

  • 鍋中放酪梨油炒香大蒜。

    鍋中放酪梨油炒香大

  • 放入辣椒炸至香味出來,再放入所有調味料拌勻。

    放入辣椒炸至香味出來,再放入所有調味料拌勻。

  • 試味道後等待稍微降溫裝玻璃罐後倒扣,待涼放冰箱冷藏。

    試味道後等待稍微降溫裝玻璃罐後倒扣,待涼放冰箱冷藏。

小撇步

冷壓初榨的酪梨油發煙點250度可以安全炸出大蒜、辣椒的香氣,用橄欖油也可以,注意火不要太大喔~
#辣椒醬 #低碳料理 #控糖飲食 #nosugar #KEKO #生酮 #冷壓初榨酪梨油 #大蒜 #May姐低碳台菜 #低醣飲食 #211餐盤 #根治飲食 #康寧鍋

2,339 瀏覽
avatar
May 姐健康台味 229 食譜 1,538 粉絲

熱心專研各式多樣的低碳食譜,做出最對臺灣人口味的健康台味!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 三杯雞 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 馬鈴薯 四季豆 蒸蛋 家常菜 高麗菜飯 瓜仔肉 櫛瓜 香菇雞湯 麻婆豆腐 地瓜 早餐 番茄炒蛋 南瓜 竹筍 餅乾 白菜滷 粽子 高麗菜 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 糖醋排骨 糖葫蘆 娃娃菜 義大利麵 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 番茄 玉米濃湯 金針菇 台式泡菜 雞肉 杏鮑菇 炒麵 小黃瓜 茄子 鮭魚 滷肉 湯麵 雞湯 打拋豬 豆腐 菠菜 花椰菜 低脂高蛋白 排骨