Lemon 73 食譜 122 粉絲 追蹤 簡單快手的菲比醬油雞 描述 有天看到這個熱門食譜,心裡也想來做一下,沒想到真的很簡單又可以快速上桌! #菲比醬油雞 #簡單易做 #快手料理 #醬油料理 #烤箱料理 #家常菜 #雞肉料理 #亞洲口味 #新手也能做 10 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 去骨雞腿排 2片 蔥 3根 薑 2片 萬用滷包 1包 醬油 1碗(約8分滿) 冰糖 0.5碗 水 1碗 醬油膏 1大匙 步驟 先備料,我還準備鳥蛋跟蘿蔔一起滷 將醬油、水、醬油膏、冰糖、滷包、蔥、薑,先放入鍋裡,用中火煮滾 煮滾後,加入蘿蔔跟雞腿排一起煮8-10分鐘 關火,悶15分鐘。 15分鐘後,將雞取出,切一切即可享用 一起滷的鳥蛋跟蘿蔔也很美喔 小撇步 1. 在煮的時候因打開鍋蓋,所以會有噗鍋的可能 2. 因使用的醬油不同,鹹度也有可能不同,這次用的是金蘭有機醬油 3. 剩下的滷汁可以在加點水,就可以再滷一鍋 2,060 瀏覽 2024/03/12 發表