日式茶碗蒸

描述
好喜歡『日式茶碗蒸』滑嫩水潤的口感,及日式高湯、食材釋出的鮮味,但若手邊沒有日式高湯改加入一般飲用水就會失去日式茶碗蒸的風味,這時可以用“烹大師-昆布風味”來取代,抓好蛋液和水的比例拌入“烹大師”調味,再加入自己喜歡的食材,就能馬上料理出一碗熱呼呼美味的『日式茶碗蒸』囉!
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好喜歡『日式茶碗蒸』滑嫩水潤的口感,及日式高湯、食材釋出的鮮味,但若手邊沒有日式高湯改加入一般飲用水就會失去日式茶碗蒸的風味,這時可以用“烹大師-昆布風味”來取代,抓好蛋液和水的比例拌入“烹大師”調味,再加入自己喜歡的食材,就能馬上料理出一碗熱呼呼美味的『日式茶碗蒸』囉!
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