若云媽咪的廚房時光 35 食譜 171 粉絲 追蹤 奶香起司地瓜餅 描述 朋友送來太多地瓜,做個變化,幫孩子做個美味早餐。 #奶香起司地瓜餅 #起司餅 #地瓜蓉 #烤箱食譜 #家常點心 #簡易料理 #下午茶點心 #烤盤料理 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 地瓜 3條 木薯粉 適量 乳酪條 適量 煉乳 適量 鮮奶 適量 步驟 把地瓜蒸熟壓成泥,加入適量煉乳(依自己喜歡的甜度增減) 慢慢加入木薯粉揉捏成不黏手的地瓜糰,每個品種地瓜含水量不一樣,所以慢慢加粉,如果太乾可以補一點點鮮奶。 把地瓜糰等分成合適大小,裡面包入乳酪條,此次我做了6個掌心大小。 平底鍋開小小火,倒入一點油,慢慢煎成2面金黃色就可以上桌囉。一定要隨時注意翻面唷。 軟Q的地瓜餅加上裡面鹹香的起司,孩子真的好喜歡。 3,033 瀏覽 2024/03/06 發表