百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Claire 今今
14 食譜 22 粉絲

奇美嗨翻鍋-麻油雞腿菇菜麵

奇美嗨翻鍋-麻油雞腿菇菜麵
6 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

Side
Season

步驟

  • 將雞腿排切成條,雞皮朝下嫩煎

鹽麴去骨雞腿排 $89

    將雞腿排切成條,雞皮朝下嫩煎 鹽麴去骨雞腿排 $89

  • 將甘藍菜清洗後撕小片,放入電鍋內鍋裡

甘藍 $8

    甘藍菜清洗後撕小片,放入電鍋內鍋裡 甘藍 $8

  • 將秀珍菇清洗後也放入內鍋中

鮮採秀珍菇 $40

    秀珍菇清洗後也放入內鍋中 鮮採秀珍菇 $40

  • 將嫩煎完成的雞肉放入鍋內,雞油也一同加入提香

    將嫩煎完成的雞肉放入鍋內,雞油也一同加入提香

  • 加入三匙米酒

    加入三匙米酒

  • 加入一匙純麻油

    加入一匙純麻油

  • 加入飲用水蓋過食材的一半

    加入飲用水蓋過食材的一半

  • 再加入蔥段後就可以按下電鍋鍵(外鍋一杯馬克杯的水)

    再加入段後就可以按下電鍋鍵(外鍋一杯馬克杯的水)

  • 同時起熱水鍋,把白麵條煮熟備用

    同時起熱水鍋,把白麵條煮熟備用

  • 待電鍋跳起後,把麵條加入,再以鹽巴、白胡椒調味即可

    待電鍋跳起後,把麵條加入,再以鹽巴、白胡椒調味即可

  • 貓貓寶貝聞香而來,一同用膳🥰

    貓貓寶貝聞香而來,一同用膳🥰

2,401 瀏覽
avatar
Claire 今今 14 食譜 22 粉絲

喜歡下廚の非職業女子👩🏻‍🍳

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 鮭魚 台式泡菜 滷肉 打拋豬 餅乾 糖醋排骨 番茄炒蛋 湯麵 粽子 高麗菜 炒麵 杏鮑菇 蒸蛋 小黃瓜 豆腐 白菜滷 菠菜 雞胸肉 番茄 玉米濃湯 炒飯 茄子 酸辣湯 三杯雞 雞蛋豆腐 雞肉 麻婆豆腐 馬鈴薯 四季豆 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 瓜仔肉 竹筍 排骨 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 家常菜 金針菇 南瓜 花椰菜 娃娃菜 早餐 低脂高蛋白 地瓜 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 櫛瓜 義大利麵