Claire 今今 14 食譜 20 粉絲 追蹤 奇美嗨翻鍋-麻油雞腿菇菜麵 #麻油雞腿菜菜麵 #台灣料理 #煮食 #鍋子料理 #主餐 #家常菜 #美食 #蛋白質 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 45 分鐘 食材 Main 鹽麴去骨雞腿排 1box 白麵條 1bowl Side 甘藍菜 some 秀珍菇 some Season 春羽米酒 3spoon 金瑞益純麻油 1spoon 飲用水 some 步驟 將雞腿排切成條,雞皮朝下嫩煎 鹽麴去骨雞腿排 $89 將甘藍菜清洗後撕小片,放入電鍋內鍋裡 甘藍 $8 將秀珍菇清洗後也放入內鍋中 鮮採秀珍菇 $40 將嫩煎完成的雞肉放入鍋內,雞油也一同加入提香 加入三匙米酒 加入一匙純麻油 加入飲用水蓋過食材的一半 再加入蔥段後就可以按下電鍋鍵(外鍋一杯馬克杯的水) 同時起熱水鍋,把白麵條煮熟備用 待電鍋跳起後,把麵條加入,再以鹽巴、白胡椒調味即可 貓貓寶貝聞香而來,一同用膳🥰 2,141 瀏覽 2024/03/06 發表