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辣媽小廚
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蒙古烤肉

蒙古烤肉

描述

去夜市最愛吃的蒙古烤肉
自己在家做
愛吃什麼就放什麼

18 說讚

食材

調味料

步驟

  • 少許的油先爆香蒜頭(油不要太多,因為沙茶醬也有油)
然後放入洋蔥略炒

    少許的油先爆香頭(油不要太多,因為沙茶醬也有油) 然後放入洋蔥略炒

  • 放入肉片及調味料炒香
可以加一點水,不然炒起來會比較乾

    放入肉片及調味料炒香 可以加一點水,不然炒起來會比較乾

  • 放入豆皮和青蒜苗炒熟
火鍋豆皮我有先用熱水燙過

    放入豆皮和青苗炒熟 火鍋豆皮我有先用熱水燙過

  • 我最喜歡蒙古烤肉放一大把的九層塔

    我最喜歡蒙古烤肉放一大把的九層塔

  • 滿滿的九層塔香
上桌囉

    滿滿的九層塔香 上桌囉

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辣媽小廚 143 食譜 484 粉絲

自從加入愛料理、廚藝精進了不少、生活變得更豐富了。 學習了不少新料理、也很高興可以把自己的料理分享給大家。 力求簡單,不想要太多複雜的步驟及材料 減糖減鹽少油、也希望大家跟我一樣追求美食也能擁有健康。

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