寒冬中溫暖你，蒜頭蘿蔔烏骨雞湯-大漠國渡

劉大漠

8 食譜 8 粉絲

寒冬中溫暖你，蒜頭蘿蔔烏骨雞湯-大漠國渡

描述

詳細內容至自個人部落格 :
https://desertcountrylife.blogspot.com/2023/09/blog-post.html

近日寒流來襲，冷吱吱 ⛄ 體虛的大漠承受不住啦 😷
看來需要找個東西來暖暖身子🔥
而且不只要暖身子，還要補一下身子，重點是還要夠簡單，就決定是你啦「蒜頭蘿蔔烏骨雞湯」~
決定好菜品了，那我們就來料理囉~ 😋

8 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

蒜頭

半顆
白蘿蔔

1 根
烏骨雞

1 盒
鹽

自行斟酌
沙拉油

自行斟酌
水

2000 毫升

步驟

準備食材。
備料。(備好料讓自己不手忙腳亂)
放入「沙拉油」熱油。
放入「蒜頭」爆香。
放入「烏骨雞」。
充分翻炒「烏骨雞」上油。
「烏骨雞」表面「煎」至金黃。
加入 2000 毫升「水」。
放入「白蘿蔔」。
大火煮滾。
小火煮慢燉，將蘿蔔燉軟，大約 30 分鐘。
加「鹽」調味，起鍋完工。
完成「蒜頭蘿蔔烏骨雞湯」。