昕姸的家 163 食譜 354 粉絲 追蹤 手工鍋貼 描述 皮薄多汁美味佳餚 #煎餃 #中式料理 #手工餃子 #鍋貼 #餡料多樣 #麵粉皮 #平底鍋 #煎炸 18 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 90 分鐘 食材 中粉 325 水 145 鹽 3 內餡 豬絞肉 364 鹽 4 玉米粉 18 沙拉油 18 白胡椒粉 2 蔥花 36 香油 11 薑末 18 步驟 鬆弛 桿平 壓模 內餡15g 煎至底部微焦 加入麵粉水 100:2 加入 麵粉水 5,135 瀏覽 2024/03/03 發表