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蜜斯Ann的美食日記
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「小時候的味道」濃香黑芝麻糊🖤

「小時候的味道」濃香黑芝麻糊🖤

描述

充滿堅果香甜味道的黑芝麻糊是一道美味又營養的傳統中式甜點,
我小時候經常喝南方,它的口感是那麼香濃醇厚又稠滑,
是所有孩子的夢幻安慰食品!
自己用破壁機做無添加的黑芝麻糊,
非常簡單便捷~
味道就像記憶中的那樣溫暖~

28 說讚

步驟

  • 白糯米冷水浸泡一夜(至少4小時)。

    白糯米冷水浸泡一夜(至少4小時)。

  • 破壁機放入糯米、去核的紅棗、熟黑芝麻、冰糖、清水。

    破壁機放入糯米、去核的紅棗、熟黑芝麻、冰糖、清水。

  • 選擇米糊/湯糊模式。

    選擇米糊/湯糊模式。

  • 趁熱享用吧~

    趁熱享用吧~

  • 這個比例的濃稠度是我最喜歡的~

    這個比例的濃稠度是我最喜歡的~

  • 還有我愛的地瓜~

    還有我愛的地瓜~

  • 再分享一個我很喜歡的黑芝麻豆漿,養頭髮養生:
黃豆30g、小米20g、黑芝麻10g、清水600g。

    再分享一個我很喜歡的黑芝麻豆漿,養頭髮養生: 黃豆30g、小米20g、黑芝麻10g、清水600g。

  • 破壁機豆漿程序即可~

    破壁機豆漿程序即可~

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