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Yu Ki
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節瓜煎蛋

節瓜煎蛋

描述

節瓜加上愛吃的蛋成為一道美味佳餚。
此食品營養豐富,口感清爽,節瓜具有補腎益氣、益肝明目的作用,蛋則富含蛋白質及多種維生素和礦物質。

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 將節瓜切成小塊薄片狀,蛋打散備用,熱鍋後直接放入節瓜煎一下,再倒入蛋液煎至兩面金黃熟透,即可。

    將節瓜切成小塊薄片狀,蛋打散備用,熱鍋後直接放入節瓜煎一下,再倒入蛋液煎至兩面金黃熟透,即可。

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Yu Ki 8 食譜 10 粉絲

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