三寶媽的懶人廚房 20 食譜 116 粉絲 追蹤 櫛瓜煎蛋 描述 清甜櫛瓜煎蛋,香甜好吃 24 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 食材 雞蛋 4顆 櫛瓜 一條 調味 鹽巴 適量 雞粉 1茶匙 胡椒鹽 少許 步驟 櫛瓜洗淨切片,熱鍋,熱油後,乾煎櫛瓜至兩面金黃 將蛋液和調味料拌勻後,倒入鍋內,中火煎 蓋上鍋蓋悶,表面微熟後翻面再煎至金黃即可起鍋。 小撇步 乾煎櫛瓜時可以先灑一點點鹽巴,翻面可以轉小火用筷子夾。 1.2 萬 瀏覽 2020/02/15 發表