百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
我們這一家的星級料理
178 食譜 931 粉絲

四季豆炒蝦仁

四季豆炒蝦仁

描述

買一些冷凍蝦仁備著,搭配豆類、彩椒類、菇類、玉米筍、蘆筍...等,就能快速上菜囉!

歡迎來FB粉專逛逛,每天都有分享料理哦!
https://www.facebook.com/profile.php?id=100083609280670&mibextid=ZbWKwL

36 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 四季豆去頭尾、除老絲,斜切一段一段;頭切碎備用。

  • 取一湯鍋,加入半鍋過濾水,煮滾。加1匙鹽巴,放入四季豆川燙2分鐘撈起備用。

  • 炒鍋內加點油,下蝦仁煸香,再放入四季豆碎拌炒一會兒,最後加點鹽巴調味,喇喇ㄟ就完成囉!

  • 這張照片是用帶殼白蝦料理的,作法一樣,但需要先去殼除腸泥,比較花費時間。所以想要快速上菜時,我就會使用冷凍蝦仁。

    這張照片是用帶殼白蝦料理的,作法一樣,但需要先去殼除腸泥,比較花費時間。所以想要快速上菜時,我就會使用冷凍蝦仁。

小撇步

我覺得加點粗黑胡椒粒會更香,但女兒不喜歡就沒有加了,大家可以試試看。

9,464 瀏覽
avatar
我們這一家的星級料理 178 食譜 931 粉絲

我們這一家的星級料理,我的理念是平價料理也可以吃得健康美味。料理偏向簡單調味、容易製作、以原型食物為主,適合小孩一起共食,是媽媽牌的星級料理!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 鮭魚 台式泡菜 義大利麵 炒麵 菠菜 番茄炒蛋 地瓜 馬鈴薯 香菇雞湯 打拋豬 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 低脂高蛋白 家常菜 早餐 四季豆 三杯雞 糖醋排骨 小黃瓜 粽子 花椰菜 麻婆豆腐 金針菇 涼拌小黃瓜 茄子 蒸蛋 炒飯 雞胸肉 竹筍 杏鮑菇 高麗菜飯 玉米濃湯 雞湯 番茄 瓜仔肉 排骨 高麗菜 滷肉 雞肉 白菜滷 南瓜 湯麵 雞蛋豆腐 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 餅乾 豆腐