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菇菇雞肉炊飯

菇菇雞肉炊飯

描述

鹹香開胃~省時又方便
這碗菇菇雞肉炊飯含豐富的蛋白質、維生素和纖維素,增添了香菇的香氣與嫩雞肉的口感,讓人食慾大開。同時也十分方便,只需要將材料放進電鍋中煮,省卻了清洗鍋碗瓢盆的麻煩。

61 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1.一杯米,洗乾淨即可
「飯鍋加入米跟水,
用平常煮飯煮飯的水量即可」

    1.一杯米,洗乾淨即可 「飯鍋加入米跟水, 用平常煮飯煮飯的水量即可」

  • 2.食材洗乾淨,雞肉撕成雞肉絲 3.菇直接放入鍋中(不放油)把菇的水分燒乾 4.燒乾後直接在旁邊加入油跟末爆香 5.最後加入雞肉絲、醬油、鹽巴、黑胡椒調味 這時就很香了,別炒太久醬油會燒焦 6.直接鋪在米上面,按下炊飯等時間就完成

小撇步

起鍋攪拌一下會很香喔

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