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Mia Li
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洋蔥炒鹹豬肉

洋蔥炒鹹豬肉

描述

鹹豬肉是非常下飯的一道,先生買了不少鹹豬肉,來試試各種炒法吧!

109 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 一條鹹豬肉切你想吃的厚薄度大小,熱鍋放入鹹豬肉爆香,肥肉的油逼出來,之後放入蒜頭炒香

    一條鹹豬肉切你想吃的厚薄度大小,熱鍋放入鹹豬肉爆香,肥肉的油逼出來,之後放入頭炒香

  • 洋蔥切絲放入炒香,放入米酒一湯匙黑胡椒適量(喜歡辣的這時可以放個辣椒)炒至洋蔥微黃(看個人喜歡洋蔥的口感脆度)

    洋蔥切絲放入炒香,放入米酒一湯匙黑胡椒適量(喜歡辣的這時可以放個辣椒)炒至洋蔥微黃(看個人喜歡洋蔥的口感脆度)

  • 最後蔥段放入悶鍋一下提香氣即可關火

    最後段放入悶鍋一下提香氣即可關火

  • 好吃的鹹豬肉完成啦

    好吃的鹹豬肉完成啦

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