Mia Li 8 食譜 27 粉絲 追蹤 洋蔥炒鹹豬肉 描述 鹹豬肉是非常下飯的一道,先生買了不少鹹豬肉,來試試各種炒法吧! #洋蔥炒鹹豬肉 #家常料理 #中式料理 #煎炒烹煮 #鍋具 #豬肉料理 #簡易料理 #快速料理 107 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 鹹豬肉 1 洋蔥切絲 0.5顆 蒜頭 2 蔥末 2根 黑胡椒粒 小匙 米酒 1湯匙 步驟 一條鹹豬肉切你想吃的厚薄度大小,熱鍋放入鹹豬肉爆香,肥肉的油逼出來,之後放入蒜頭炒香 洋蔥切絲放入炒香,放入米酒一湯匙黑胡椒適量(喜歡辣的這時可以放個辣椒)炒至洋蔥微黃(看個人喜歡洋蔥的口感脆度) 最後蔥段放入悶鍋一下提香氣即可關火 好吃的鹹豬肉完成啦 9,847 瀏覽 2024/02/22 發表