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Mia Li
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蒜香奶油鮭魚

蒜香奶油鮭魚

描述

家中孩兒很愛吃魚類,又不想一成不變的做法,所以今天來做這道蒜香奶油鮭魚,配飯也非常好吃,多了一個奶香味

96 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 鮭魚先清洗乾淨,擦乾後,表面均勻塗抹薄薄玫瑰鹽,我會切小塊孩子方便吃,(這部分看個人)
熱鍋加一點油,熱油後放鮭魚中小火煎,煎至兩面焦黃(差不多15分鐘)蒜末下去拌炒,有香氣後再放奶油,拌炒一下即可關火。(如果鍋太熱奶油拌太久會有苦味)

    鮭魚先清洗乾淨,擦乾後,表面均勻塗抹薄薄玫瑰鹽,我會切小塊孩子方便吃,(這部分看個人) 熱鍋加一點油,熱油後放鮭魚中小火煎,煎至兩面焦黃(差不多15分鐘)末下去拌炒,有香氣後再放奶油,拌炒一下即可關火。(如果鍋太熱奶油拌太久會有苦味)

  • 起鍋盛盤,我家兩位寶貝非常喜愛,很下飯多個奶香蒜味蛋白質又夠,大家一起試試看吧!

    起鍋盛盤,我家兩位寶貝非常喜愛,很下飯多個奶香味蛋白質又夠,大家一起試試看吧!

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